Bahan:
250 gr dark compound chocolate, lelehkan
100 gr dark couverture chocolate, lelehkan
50 gr whipping cream 35 %
50 gr rhum
100 gr dark compoundchocolate, lelehka ncokelat bubuksecukupnya Cara Membuat:
1. Masak cokelat (dark compound & dark couverture), whipping cream dan rum hingga panas.
2. Campur menjadi satu lalu bentuk bulat-bulat dan dinginkan hingga beku.
3. Cairkan dark compoundchocolate lalu aduk bersama bulatan yang sudah dingin, angkat lalu taburi cokelat bubuk.
Member: 5095 
Forum: 2322
News: 27
Blog: 16
Downloads: 18
Comments: 5